Produktparametere
|
Renhet |
Større enn eller lik 80% glukosyl stevioside (HPLC bekreftet) |
|
Utseende |
Hvitt til off - hvitt fint pulver |
|
Søthetsintensitet |
100-150 ganger søtere enn sukrose |
|
Løselighet |
Excellent solubility (>80g/100 ml) i vandige systemer |
|
Kaloriinnhold |
<0.5 calories per gram |
|
pH -stabilitet |
Stabil over 2,0-9,0 pH-område |
|
Fuktighetsinnhold |
Mindre enn eller lik 6,0% |
|
Sertifiseringer |
FSSC22000, ISO9001, Halal, Kosher, Non - GMO bekreftet |
|
Holdbarhet |
24 måneder under kule, tørre forhold |
Funksjoner og applikasjoner
Glukosyl stevioside representerer et gjennombrudd i Stevia -teknologien, med dramatisk forbedret løselighet og stabilitet gjennom enzymatisk glykosylering. Dette modifiserte Steviol -glykosidet opprettholder den naturlige opprinnelsen og den rene smaksprofilen til Stevia mens den overvinner tradisjonelle løselighetsbegrensninger. Produktet demonstrerer eksepsjonell stabilitet i sure miljøer og høy - temperaturbehandling, noe som gjør det spesielt verdifullt for utfordrende applikasjoner der konvensjonelle stevia -ekstrakter kan mislykkes.
Primære applikasjoner inkluderer:
Øyeblikkelig drikke:
Pulverisert drikkeblandinger, øyeblikkelig te og oppløselige kaffeprodukter som krever rask oppløsning
Flytende konsentrater:
Sirup, drikke konsentrater og flytende smakssystemer som krever høy løselighet
Meieriprodukter:
Yoghurtdrinker, flytende kosttilskudd og klar - til - Drikk melkeutvikling
Farmasøytiske stoffer:
Flytende formuleringer, sirup og orale løsninger som krever økt løselighet
Konfekt:
Harde godteri, tyggegummi og komprimerte tabletter der løselighet påvirker egenskapene
Matservice:
Flytende søtningssystemer for drikke og kulinariske applikasjoner
Produktfordeler
- Overlegen løselighet: oppnår løselighetsnivåer 5-8 ganger høyere enn konvensjonelle stevia-ekstrakter
- Forbedret stabilitet: Opprettholder ytelse under sure forhold og høy - temperaturbehandling
- Ren smaksprofil: leverer godt - avrundet sødme med redusert bitterhet og ettersmak
- Naturlig opprinnelse: produsert gjennom enzymatisk modifisering av steviol -glykosider, opprettholdt naturlig status
- Regulatory Compliance: oppfyller internasjonale matsikkerhetsstandarder med omfattende dokumentasjon
- Kostnadseffektivitet: Redusert bruksmengder på grunn av forbedret løselighet og smakskarakteristikker
- Teknisk support: Full applikasjonshjelp og formulering av optimaliseringstjenester
Tiltenkt bruk
Dette avanserte søtstoffet er spesielt konstruert for applikasjoner der løselighetsbegrensninger tradisjonelt har begrenset bruken av Stevia. Det er spesielt egnet for:
- Utvikle svært konsentrerte flytende produkter og sirup
- Formulere øyeblikkelig pulverprodukter som krever rask oppløsning
- Lage stabile drikkevaresystemer med forlenget holdbarhet
- Forbedrende løselighet i farmasøytiske og ernæringsmessige væskeformuleringer
- Forbedre ytelsen i matservering og industrielle applikasjoner
- Utvide Stevia -bruken til tidligere utfordrende produktkategorier
- Møte forbrukernes etterspørsel etter naturlige ingredienser i innovative produktformater
Populære tags: Glukosyl Stevioside, Kina glukosyl stevioside produsenter, leverandører, fabrikk

